當春櫻拂過堂堂牧場的玻璃幕墻，當薄荷葉在檸檬水中舒展，當蘋果茶飲為考生送上清涼祝福……新茶飲的故事正在被重新書寫。

在行業競速轉向價值深度的分水嶺，益禾堂選擇以更輕盈的姿態潛入Z世代的生活日常——以“益趣東方敬年輕”為品牌戰略軸心，用創新產品觸動舌尖味蕾，用沉浸場景盛放青春社交，用無聲善舉灌溉責任土壤，在2025上半年的新茶飲紅海中開辟出一條獨特的品牌航道。

一、爆品矩陣擴容，全面領跑健康賽道

面對茶飲市場日益激烈的競爭和消費者對健康飲品不斷增長的需求，益禾堂持續深化著“清爽基因”與“健康革命”的雙引擎戰略。

薄荷系列作為品牌標志性品類迎來3.0時代突破，清爽的綠色基因在杯中不斷進化。繼金字招牌“薄荷奶綠”累計銷量突破1.5億杯后，3月推出的新品“薄荷柚輕乳茶”以“果香+茶韻+牛乳”三重奏配方開啟享受“春味”之旅，與同系列新品搭檔創下兩周167萬+杯的銷量佳績；4月上線的“薄荷檸檬水”更是承襲了“薄荷家族”的現象級爆品特質，以鮮爽沁涼俘獲眾口，兩周狂銷超400萬杯，還創下了同比GMV增幅超55%的佳績。值得一提的是，在今年的“秋一杯”大戰中，“薄荷奶綠”不負眾望，單日銷量不僅突破60萬杯，更一路飆升，創下100萬+杯的新紀錄。

與此同時，健康需求驅動下的茶飲革命同樣交出一份滿意答卷，滿足了消費者“享味無負擔”的追求。5月初，益禾堂搭乘“體重管理年”驅動下的超級蔬菜風潮，首推“超級植物Pro系列”新品“玫瑰輕醋杯”與“超A養顏杯”，以天然玫瑰醋還原自然本味，成功開啟玫瑰醋茶飲新賽道；5月底，品牌瞄準高考季的能量補給及美好祝福需求，充分挖掘蘋果這一低GI、高纖維水果與常規果茶原料（橙子、葡萄、芒果等）的差異化價值，打造出“粉黛蘋果桃”“粉黛蘋果”兩款產品，開啟果茶新賽道的同時，也再次強化了“輕乳輕糖輕負擔”的品類認知，至今都備受消費者追捧；6月接力推出“超級植物Pro”胡蘿卜線新品“橙C胡蘿卜”和“胡蘿卜芒芒椰”，以“天然果蔬，補充活力VC”為核心，提供輕盈低卡、健康營養的新體驗，讓消費者大呼“健康又元氣”。

此外，益禾堂還針對炎炎夏日的解渴消暑需求，推出了蜜瓜新品以及青提升級回歸系列，以對不同季節市場需求的敏銳洞察和快速響應能力，進一步鞏固了自身在茶飲市場的領先地位。

從單品的火爆到品類的全面開花，益禾堂精準把握消費喜好和需求變化，不斷推陳出新，不僅為消費者帶來更多健康又美味的選擇，且一次又一次印證了品牌“爆單品打天下，爆品類守江山”戰略的成功，在新茶飲賽道上展現出強大的競爭力。

二、走進青春校園，構建“IP宇宙”情感鏈接

在年輕消費群體主導的市場中，品牌通過流量承接、校園深耕、IP聯動構建三維觸點，實現了與Z世代的深度情感綁定。

蛇年春晚的一句“我們小仙女喝的都是薄荷奶綠，少冰、三分糖、加珍珠”，令“薄荷奶綠”再度火爆出圈。益禾堂迅速抓住這波“潑天富貴”，在微博、抖音、小紅書等年輕群體聚集的平臺開啟春晚同款產品的安利活動，并通過互動、抽獎等方式與年輕消費者打成一片，成功推動產品銷量創下新高。

緊隨其后，益禾堂于櫻花季走進武大校園，并與小米之家跨界聯動，通過櫻花快閃與“益禾堂櫻花春日大賞×小米科技新裝節”活動觸達大學生及科技潮人，并依托“全球首家健康牧場旗艦店”的沉浸式牧場空間深化高校場景化運營，進一步拉近了與年輕消費群體的距離。校園之外，品牌還致力于深耕下沉鄉鎮市場，在河南鄉鎮開啟了“刷墻”動作，將廣告做到離消費者最近的一米，把商機滲透進鄉土肌理。

與此同時，益禾堂攜手經典國漫《狐妖小紅娘》《魔道祖師》與國民手游《保衛蘿卜》，為青春社交構建了“IP宇宙”，通過推出聯名飲品、限定包裝及周邊產品，同步打造主題快閃店與沉浸式體驗空間的方式，將“益趣東方敬年輕”的品牌文化與年輕群體的興趣愛好相結合，讓消費者在享受茶飲的同時，也能感受到品牌所傳遞的青春活力與文化內涵，從而建立起更為深厚的情感鏈接。

從櫻花樹下的科技狂歡到“IP宇宙”中的社交派對，益禾堂始終以朋友姿態參與青春的每個刻度。這種全方位、多維度的深度情感綁定策略，讓益禾堂不僅僅是一杯茶飲，更成為了年輕群體生活中不可或缺的一部分。

三、深耕長期主義，傳遞無聲的品牌溫暖

益禾堂深知，一個有溫度的品牌，不僅要在產品和營銷上發力，更要在社會責任方面有所擔當。在2025上半年，益禾堂積極投身公益事業，通過贊助警營開放日活動、化身高考清涼站等方式詮釋商業向善的價值。值此加入新茶飲公益基金兩周年之際，品牌將始終秉持“低調輸送溫暖”的理念，構建起可持續的公益生態，使社會責任成為連接用戶情感的價值紐帶。

2025上半程的實踐印證，益禾堂正以產品為矛穿透市場、以營銷為盾鞏固認知、以公益為魂沉淀價值，深度洞察消費者需求，以親密伙伴之姿，融入并點亮他們的日常軌跡。面對更具挑戰的行業下半場，品牌將持續錨定“益趣東方敬年輕”的核心主張，通過爆品迭代強化品類話語權，借助文化共鳴深化用戶認同，依托責任擔當傳遞品牌溫度，在茶飲簡史中續寫更具想象力的新篇章。

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